Knoblauch kommt in vielen unserer Rezepte vor. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: proteinreich · Abnehmen
Knoblauch würzt kräftig, weshalb in unseren Rezepten meist nur eine viertel bis eine kleine Zehe steht. Fein gehackt und kurz mitgedünstet verliert er die Schärfe und bleibt mild. Roh oder in größerer Menge liegt er manchen schwer im Magen — in einigen Rezepten ist er deshalb ausdrücklich als optional gekennzeichnet.
Der komplette Bestand liegt in deinem Bereich — kostenlos, mit allen Mengenangaben für kleine Portionen.
Meinen Bereich freischaltenIm Schnitt 24 g Eiweiß pro Portion bei rund 328 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Knoblauch in Rezepten vor, die als vegan, glutenfrei, ohne Milchprodukte, lowcarb gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: proteinreich, Abnehmen.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 24. September 2026