Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026
Thunfisch-Salat mit Ei, kleine Portion
Frisch, mager und eiweißstark — 31 g Eiweiß ohne Kochen
Ein schneller kalter Snack mit viel Eiweiß und wenig Aufwand: Thunfisch aus der Dose, ein hartgekochtes Ei und milde Gurke, verbunden mit einem leichten Joghurt-Dressing. Sehr mager, glutenfrei und trotz kleiner Portion eiweißdicht — ideal, wenn der Appetit klein ist, aber das Eiweiß stimmen soll.
Zubereitung
- 1
Thunfisch gut abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerteilen.
Tipp: Gut abtropfen hält den Salat frisch und spart überflüssiges Wasser. - 2
Gurke in kleine Würfel schneiden, das Ei pellen und in Scheiben oder Stücke teilen.
- 3
Joghurt mit Senf, Zitrone, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Tipp: Der fettarme Joghurt macht das Dressing cremig, ohne viel Fett. - 4
Thunfisch, Gurke und Ei mit dem Dressing mischen, mit Schnittlauch bestreuen. Iss zuerst Thunfisch und Ei — da steckt das meiste Eiweiß.
Unsere Tipps
- Thunfisch gut abtropfen lassen, das hält den Salat frisch.
- Iss zuerst Thunfisch und Ei — da steckt das meiste Eiweiß.
Gut für dich
Rund 31 g Eiweiß aus Thunfisch, Ei und Joghurt, bei nur etwa 240 kcal. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei — genau darauf kommt es beim Abnehmen unter GLP-1 an. Mager, kalt und ohne Kochen, mit einem hohen Eiweißanteil pro Portion.
Hinweis: Dies ist eine Information und kein medizinischer Rat. Sprich Änderungen deiner Ernährung mit deinem Arzt ab.
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