Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026
Griechischer Joghurt mit Honig und Walnuss
Cremig, mild und ohne Kochen — rund 18 g Eiweiß als schneller Snack
Ein cremiger Snack ohne jede Kochhürde: fettarmer griechischer Joghurt liefert das meiste Eiweiß, ein Teelöffel Honig bringt milde Süße und ein paar Walnüsse geben Biss und gute Fette. In fünf Minuten fertig, weich und magenschonend — ideal für zwischendurch, wenn der Appetit klein ist.
Zubereitung
- 1
Den griechischen Joghurt in eine Schale geben und kurz cremig rühren.
Tipp: Fettarme Varianten sind manchmal fester — ein kurzes Rühren macht sie geschmeidig. - 2
Walnüsse grob hacken und über den Joghurt streuen.
Tipp: Grob gehackt bleiben sie bekömmlich und geben trotzdem Biss. - 3
Mit dem Teelöffel Honig beträufeln, nach Belieben etwas Zimt darüber. Langsam und in kleinen Löffeln essen.
Unsere Tipps
- Kurz cremig rühren, dann wird der Joghurt geschmeidig.
- Iss zuerst den Joghurt — da steckt das meiste Eiweiß.
Gut für dich
Rund 18 g Eiweiß, vor allem aus dem griechischen Joghurt. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei — genau darauf kommt es beim Abnehmen unter der Therapie an. Die Walnüsse liefern ungesättigte Fette, der Honig eine milde Süße ohne viel Menge. Ein kleiner, kalter Snack, der ohne Kochen auskommt und mild bleibt.
Hinweis: Dies ist eine Information und kein medizinischer Rat. Sprich Änderungen deiner Ernährung mit deinem Arzt ab.
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