Blattsalat kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 1 Handvoll pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: proteinreich
Blattsalat bringt Volumen ohne Schwere und ist die Basis vieler unserer leichten Gerichte. Er lässt sich mit Eiweißquellen wie Hähnchen, Ei oder Hüttenkäse zu einer vollwertigen kleinen Mahlzeit ergänzen. Wer rohes Blattgemüse schlecht verträgt, nimmt lieber weich gegartes Gemüse.
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Der komplette Bestand liegt in deinem Bereich — kostenlos, mit allen Mengenangaben für kleine Portionen.
Meinen Bereich freischaltenIn unseren Rezepten sind es typischerweise 1 Handvoll pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Im Schnitt 28 g Eiweiß pro Portion bei rund 251 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Blattsalat in Rezepten vor, die als glutenfrei, ohne Milchprodukte, lowcarb gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: proteinreich.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 24. September 2026