Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 21. Juli 2026
Thunfisch-Hüttenkäse-Aufstrich auf Vollkorn
30 g Eiweiß, fettarm und kalt — ohne Kochen
Ein herzhafter, kalter Eiweiß-Kick ohne Kochen: Thunfisch im eigenen Saft mit körnigem Hüttenkäse, glatt gerührt auf einer Scheibe Vollkorn. Rund 30 g Eiweiß bei wenig Fett.
Zubereitung
- 1
Thunfisch gut abtropfen und mit dem Hüttenkäse verrühren.
- 2
Mit etwas Zitrone und Pfeffer abschmecken, auf das Brot streichen.
Tipp: Thunfisch im eigenen Saft statt in Öl spart Fett. - 3
Mit Schnittlauch bestreuen.
Unsere Tipps
- Rühr die doppelte Menge an und stell sie kalt — hält sich einen Tag.
- Ohne Brot mit Gurkenscheiben ist es besonders leicht.
Gut für dich
Rund 30 g Eiweiß bei nur 7 g Fett aus Thunfisch und Hüttenkäse. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Kalt, herzhaft und ohne Kochen.
Hinweis: Dies ist eine Information und kein medizinischer Rat. Sprich Änderungen deiner Ernährung mit deinem Arzt ab.
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