Kartoffel kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 120 g pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: magenschonend · proteinreich
Kartoffeln sind eine milde, gut verträgliche Sättigungsbeilage. Als Püree oder weich gekocht sind sie besonders magenschonend und lassen sich auch an Tagen essen, an denen wenig geht. In unseren Rezepten begleiten sie Fisch, Geflügel oder Gemüse in kleiner Menge.
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Der komplette Bestand liegt in deinem Bereich — kostenlos, mit allen Mengenangaben für kleine Portionen.
Meinen Bereich freischaltenIn unseren Rezepten sind es typischerweise 120 g pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Im Schnitt 24 g Eiweiß pro Portion bei rund 294 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Kartoffel in Rezepten vor, die als vegan, glutenfrei, ohne Milchprodukte gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: magenschonend, proteinreich.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 8. August 2026