Minze kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 0.5 TL pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: Abnehmen
Minzen werden schon sehr lange in Gärten angebaut und wurden unter anderem als Heilpflanzen verwendet, etwa deren Saft. Im Jahr 812 schrieb Karl der Große bereits vier Minzearten für den Anbau in Gärten in seinem Reich vor (siehe Capitulare de villis vel curtis imperii): Polei-Minze (Mentha pulegium), Wasser-Minze (Mentha aquatica), Ähren-Minze (Mentha spicata) und Ross-Minze (Mentha longifolia).
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Meinen Bereich freischaltenIn unseren Rezepten sind es typischerweise 0.5 TL pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Im Schnitt 11 g Eiweiß pro Portion bei rund 255 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Minze in Rezepten vor, die als vegan, glutenfrei, ohne Milchprodukte gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: Abnehmen.
Inhaltlich gegengelesen von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 7. November 2026