Schlagsahne kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 25 g pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: Abnehmen
Schlagsahne, Süße Sahne, Schlagrahm, in Österreich auch Schlagobers oder Schlag, in der Schweiz auch Rahm oder Nidle, sind Bezeichnungen für aufgeschlagene Sahne oder allgemeiner für eine Sahnesorte, die sich zum Aufschlagen eignet. Dies ist ab einem Fettgehalt von etwa 30 % der Fall.
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Meinen Bereich freischaltenIn unseren Rezepten sind es typischerweise 25 g pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Im Schnitt 17 g Eiweiß pro Portion bei rund 351 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Schlagsahne in Rezepten vor, die als vegetarisch, glutenfrei, lowcarb gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: Abnehmen.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 22. September 2026