Schlagsahne unter GLP-1
Schlagsahne kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 25 ml pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: Abnehmen
Was ist Schlagsahne?
Schlagsahne, Süße Sahne, Schlagrahm, in Österreich auch Schlagobers oder Schlag, in der Schweiz auch Rahm oder Nidle, sind Bezeichnungen für aufgeschlagene Sahne oder allgemeiner für eine Sahnesorte, die sich zum Aufschlagen eignet. Dies ist ab einem Fettgehalt von etwa 30 % der Fall.
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Häufige Fragen zu Schlagsahne
Wie viel Schlagsahne pro Portion?
In unseren Rezepten sind es typischerweise 25 ml pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Wie viel Eiweiß liefern Rezepte mit Schlagsahne?
Im Schnitt 19 g Eiweiß pro Portion bei rund 384 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
Ist Schlagsahne für besondere Ernährungsformen geeignet?
In unserem Rezeptbestand kommt Schlagsahne in Rezepten vor, die als vegetarisch, glutenfrei, lowcarb gekennzeichnet sind.
Wofür eignen sich Rezepte mit Schlagsahne?
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: Abnehmen.
Inhaltlich gegengelesen von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 7. November 2026