Weißweinessig unter GLP-1
Weißweinessig kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 0.5 EL pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: Abnehmen
Was ist Weißweinessig?
Essig (von mittelhochdeutsch ezzich, gelegentlich bzw. regional auch essich und essigk; lateinisch Acetum, ursprünglich „Weinessig“) ist ein sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das im Wesentlichen eine verdünnte Lösung von Essigsäure (CH3–COOH) in Wasser ist. Als Lebensmittel wird Essig traditionell durch Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten mit Essigsäurebakterien (Essigmutter) hergestellt.
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Häufige Fragen zu Weißweinessig
Wie viel Weißweinessig pro Portion?
In unseren Rezepten sind es typischerweise 0.5 EL pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Wie viel Eiweiß liefern Rezepte mit Weißweinessig?
Im Schnitt 12 g Eiweiß pro Portion bei rund 237 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
Ist Weißweinessig für besondere Ernährungsformen geeignet?
In unserem Rezeptbestand kommt Weißweinessig in Rezepten vor, die als vegan, glutenfrei, ohne Milchprodukte, lowcarb gekennzeichnet sind.
Wofür eignen sich Rezepte mit Weißweinessig?
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: Abnehmen.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 23. September 2026