Zucchini kommt in vielen unserer Rezepte vor — typischerweise 100 g pro Portion. Alle Angaben stammen aus diesen Rezepten, nicht aus einer Nährwerttabelle.
Kommt vor in: Abnehmen · proteinreich · magenschonend · ballaststoffreich
Zucchini lässt sich braten, dünsten, in Scheiben schneiden oder als Streifen verwenden. Sie hat wenig Eigengeschmack und nimmt Aromen gut auf, was sie zur unauffälligen Gemüsebasis macht. Weich gegart ist sie mild und bekömmlich — gut, wenn Rohkost gerade zu viel wäre.
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Der komplette Bestand liegt in deinem Bereich — kostenlos, mit allen Mengenangaben für kleine Portionen.
Meinen Bereich freischaltenIn unseren Rezepten sind es typischerweise 100 g pro Portion. Die Rezepte sind auf kleine Portionen ausgelegt, wie sie bei reduziertem Appetit realistisch sind.
Im Schnitt 21 g Eiweiß pro Portion bei rund 254 kcal. Der Wert ist über alle unsere Rezepte mit dieser Zutat gerechnet.
In unserem Rezeptbestand kommt Zucchini in Rezepten vor, die als vegan, glutenfrei, ohne Milchprodukte, lowcarb gekennzeichnet sind.
Sie finden sich bei uns in diesen Bereichen: Abnehmen, proteinreich, magenschonend, ballaststoffreich.
Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 24. September 2026