Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 21. Juli 2026
Overnight-Oats mit Leinsamen und Apfel
25 g Eiweiß und 8 g Ballaststoffe — über Nacht fertig
Verstopfung ist unter der Therapie häufig. Ein Hebel beim Essen sind Ballaststoffe — regelmäßig, nicht als Hauruck-Aktion. Diese kleine Portion Oats bringt rund 8 g Ballaststoffe und dazu 25 g Eiweiß aus Skyr. Am Abend in fünf Minuten vorbereitet.
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Leinsamen, Skyr und Milch in einem Glas verrühren.
- 2
Apfel und Zimt unterrühren, Glas verschließen.
Tipp: Geschrotete Leinsamen quellen besser als ganze und werden vom Körper besser verwertet. - 3
Über Nacht (mind. 4 Stunden) kalt stellen. Vor dem Essen einmal durchrühren.
Tipp: Trink ein großes Glas Wasser dazu — Ballaststoffe brauchen Flüssigkeit.
Unsere Tipps
- Bereite zwei Gläser auf einmal vor — Regelmäßigkeit bringt mehr als die einzelne große Portion.
- Steigere Ballaststoffe langsam über ein bis zwei Wochen.
Gut für dich
Rund 8 g Ballaststoffe aus Haferflocken, Leinsamen und Apfel und 25 g Eiweiß aus Skyr und Milch. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Wichtig bei ballaststoffreichem Essen: ausreichend trinken.
Hinweis: Dies ist eine Information und kein medizinischer Rat. Anhaltende Verstopfung gehört in ärztliche Abklärung.
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