Fachlich geprüft von Andrea Tillinger, DGKP, Gesundheitsbegleiterin — Geschäftsführerin New Energy Medical Center
Zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026
Skyr-Overnight-Oats mit Kakao
Cremig, schokoladig und ohne Kochen — 24 g Eiweiß aus dem Kühlschrank
Am Abend gerührt, am Morgen fertig: Skyr bringt das meiste Eiweiß, Haferflocken quellen über Nacht in der Milch weich und der Kakao macht daraus ein schokoladiges Frühstück. Mild, cremig und ohne jede Kochhürde — mit gut 24 g Eiweiß ein starker Start in den Tag.
Zubereitung
- 1
Skyr, Haferflocken, Milch und Kakao in einem Glas oder einer Schale glatt verrühren.
Tipp: Gut durchrühren, damit sich der Kakao ohne Klümpchen verteilt. - 2
Zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen, mindestens 4 Stunden. Die Haferflocken quellen weich und die Masse wird cremig.
Tipp: Ist es dir morgens zu fest, rühr einen Schuss Milch unter. - 3
Am Morgen die Beeren daraufgeben und langsam in kleinen Löffeln essen.
Unsere Tipps
- Abends vorbereiten, dann steht das Frühstück morgens fertig im Kühlschrank.
- Iss zuerst die Oats mit dem Skyr — da steckt das Eiweiß.
Gut für dich
Rund 24 g Eiweiß, vor allem aus Skyr und Milch. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei — genau das Ziel beim Abnehmen unter GLP-1. Die Haferflocken bringen sanfte Ballaststoffe, und weil alles kalt und weich ist, rutscht es auch an empfindlichen Tagen gut. Ballaststoffe langsam steigern und genug trinken.
Hinweis: Dies ist eine Information und kein medizinischer Rat. Sprich Änderungen deiner Ernährung mit deinem Arzt ab.
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